divendres, 13 de desembre de 2013

Emocions...

Sitges ... Mar ... Gastronomia ... Tradició vinícola ... I ara ... somnis ... "Somnis de vainilla " . 

La veritat és que la llista de paraules que podríem utilitzar per definir a un restaurant com aquest i en conjunt a tot el seu entorn és gairebé interminable. 

Sense cap dubte al llarg d'aquest 2013 hem tingut la bonica oportunitat de compartir moments realment especials amb tots vosaltres (els nostres estimats clients). Ha estat un any ple de reconeixement i gratitud per la vostra part que, de fet, ens dóna energia i anima perquè dia a dia continuem superant i oferint el millor de nosaltres mateixos. Sou la nostra millor font d'inspiració. 

Moments tan especials com el nostre moment de glòria a la televisió , quan vam anar esmentats pel nostre "mosso" al programa de Telecinco "Hay una cosa que te quiero decir", el nostre ascens a la pàgina de crítica a restaurants TripAdvisor per part dels nostres clients, la comunió de la Berta (la petita de la patrona Carmen), un fantàstic dinar de vigília de Sant Bartomeu per part de la colla de grallers celebrant com cada any la Festa Major de Sitges, el menjar de les pendonistes de Santa Tecla... 

I per descomptat una cosa que no s'ha de deixar passar va ser l'emotiu retrobament amb la família Verges . Se us trobava a faltar!! 

I ja, en el que a creacions i artesania es refereix, és obligat esmentar el dolç naixement d'algo bonic, algo bó , algo exquisit... 

Si els somnis tinguessin gust , sabrien a ... vainilla . 

Dolçes i exquisides galetes artesanals amb variats i dolços dissenys . 

Carmen ... font inesgotable de creativitat . 

Ja finalment voldríem com no AGRAIR !
AGRAIR a al nostre equip de cuina que dia a dia aconsegueixen que tot marxi. Especialment al seu capità, Jesús Coínes. Per la seva dedicació i professionalitat . 

Bones festes! Bon menjar! Bon vi! I ... Millor Salut!! 

BONES FESTES A TOTS FAMÍLIA!! 

Ens veiem a taula!!